추석음식 썸네일형 리스트형 (중동교정치과/stm치과) 추석 때 남은 음식 보관법 & 새로운 요리 안녕하세요 부천stm교정치과입니다. 다들 추석은 잘 보내셨나요? 저도 가족끼리 오순도순 모여 맛있는 요리들로 3일동안 배불리 먹고 자고~ 좋은 재료로 정성 가득들여 만든 명절음식들! 추석이 지난 후, 엄마들은 남은 음식들 처리하는 것도 골치 아프죠.. 다시 데워먹으려니 맛은 없고, 버리자니 아깝고.. 그래서 네이버에 나온 음식보관법과 새로운 요리방법을 가져왔어요! 1. 전 : 전은 냉장보관하면 수분이 빠져나가 딱딱하고 냄새가 나서 버리게 되므로 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 냉동보관 하는 게 좋습니다 (냉동보관 10일은 넘기지 않기) - 냉동 보관 후 후라이팬에 살짝 데워먹으면 됩니다. 2. 나물 : 나물은 따로따로 담아서 냉장보관을 해야 맛을 잃지 않고 상하지도 않아요. 냉동 보관 할 경우 수분이 빠져나가 .. 더보기 이전 1 다음
